[부산 / 전포동 / 서면밀면] 물밀면 , 비빔면 , 만두

안녕하세요! 김부스입니다ㅎㅎ

 

 저번 부산 여행 포스팅에 이어서 두 번째 부산여행 포스팅을 작성하게 되었는데요

 

부산여행을 생각하면 부산을 대표하는 음식 중에 하나인 밀면을 빼놓을 수가 없죠~~

 

그래서 오늘 포스팅은 부산 전포동에 위치한 서면밀면을 소개해드리려고 합니다:)

 

 

가게입구의 모습

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 부산 전포동 서면밀면 가게정보

주소 :부산 부산진구 서전로 25 이오스플라자 / 전포동 667-16
영업시간 : 매일 10:30 ~ 21:30 (라스트오더 21:00)
전화번호 :0507-1314-2812
※ 서면역 8번 출구 근처위치

 

 

 

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메뉴판

 

메뉴판

 

이른 점심시간에 방문해서 다행히 웨이팅은 없이 입장할 수 있었습니다!

 

주문은 입구 쪽의 키오스크로 메뉴들을 보고 선결제하여 주문할 수 있었고

 

물밀면과 비빔면 두 가지 종류에 만두 그리고 곱빼기로 양을 추가할 수 있었습니다

 

전 배가 많이 고파서 비빔면 곱빼기, 일행은 물밀면을 주문했고 곁들여 먹기 위해 만두도 같이 주문했습니다ㅎㅎ

 

 

 

 

맛있게 먹는방법

 

자리를 안내받고 앉았는데 벽에 밀면 맛있게 먹는 방법이 쓰여있었습니다

 

밀면은 이날 처음 먹었는데 음식이 나오기 전 머릿속으로 숙지하였습니다ㅋㅋ

 

식전에 물을 많이 마시지 말라는 말이 쓰여 있어서 갈증이 났지만 물은 홀짝 한 입만 마셨습니다ㅎㅎ

 

 

SMALL

 

 

기본세팅

 

기본세팅

 

기본세팅은 단무지와 무절임 그리고 여러 가지 소스들이 나왔습니다

 

육수도 같이 나왔는데 뜨끈하고 진한 맛이었습니다ㅎㅎ

 

 

음식들의 등장

 

음식과의 만남

 

육수를 홀짝이고 있으니 오래 기다리지 않아 음식들이 등장했습니다

 

밀면들이 먼저 나와서 만두까지 사진을 같이 찍기 위해서 안먹고 기다린 사실은 비밀입니다ㅎㅎ

 

첫 모습은 빨간 소스가 정말 푸짐하게 올라가 있는 모습이 눈에 들어왔고

 

이제 먹부림을 시작해 보겠습니다!!

 

 

비빔면

 

비빔면

 

비빔면의 면은 쫄깃쫄깃하니 국수나 냉면과는 다른 식감의 면이었습니다ㅎㅎ

 

매콤하면서 새콤달콤한 양념의 맛은 면과 잘 어울렸고 살얼음도 같이 들어있어서

 

뜨거웠던 몸의 열기를 내리기에 아주 좋았습니다!

 

살짝 목이 막힐 때는 따뜻한 육수를 홀짝 먹어주니 싸악 내려가고 최고의 궁합이었습니다

 

기본도 양이 많은데 곱빼기까지 하니 양이 후덜덜 하더군요..

 

 

만두

 

만두

 

뜨끈하게 찜기에 잘 쪄서 나온 만두는 겉의 만두피는 촉촉하니 부드러웠고 속의 고기는 알차게 들어있었습니다

 

간장에 찍어먹어도 맛있었고 매콤한 비빔면과 곁들어서 먹으니 더 맛있었습니다ㅎㅎ

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