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음식이야기 (국내)98

20230820 대전 서구 둔산동 규카츠정 / 규카츠정식 / 규카츠 / 와사비의 효능 오늘은 한주가 지나가고 마지막 요일인 일요일 즐거운 일요일에 어떤 맛있는 음식을 먹을까 고민하다가 둔산동의 규카츠정을 방문했다 ✔ 대전 서구 둔산동 규카츠정 가게정보 ✔* 월요일 - 일요일 11:30 ~ 21:00 * 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 (주말 유동적 전화문의) * 대전 서구 대덕대로 241번 길 20 규카츠정 * 정부청사역 2번 출구에서 513m 입구에는 메뉴를 먼저 계산하고 주문할 수 있는 기계가 있었다 어떤 메뉴를 먹을지 고민하다가 가장 기본인 규카츠정식을 주문했다 테이블에는 규카츠를 구워 먹을 수 있는 작은 불판이 올려져 있었다 불판을 보니 먹기 전부터 설레는 기분이 들었다 테이블 옆쪽에는 규카츠를 맛있게 먹을 수 있는 방법이 쓰인 팻말과 규카츠 뿌려서 먹을 수 있는 소금통이 있.. 2023. 8. 28.
20230819 대전 서구 갈마동 왔다삼겹살 / 대패삼겹살 / 볶음밥 / 마늘의 효능 오늘은 평일이 끝나고 즐거운 토요일밤이다 어떤 음식을 먹을까 고민하다가 무난하고 언제 먹어도 맛있는 고기를 먹으러 왔다삼겹살을 방문했다 ✔ 대전 서구 갈마동 왔다삼겹살 가게정보 ✔ * 화요일 - 일요일 16:00 ~ 02:00 * 매주 월요일 정기휴무 * 주소 - 대전 서구 신갈마로 141 주문은 인원이 총 6명이어서 일단 가볍게 6개를 주문했다 그리고 힐링포션인 소맥을 먹기 위해 소주와 맥주도 빼놓지 않고 주문했다 고기는 얇아서 한 개씩 올리지 않고 우르르 부어서 불판 위에서 펴주면서 구워주었다 그리고 김치와 콩나물도 기름에 잘 절여져서 구워지게 아래쪽에 올려주었다 몸에는 좋지는 않지만 잘 절여진 콩나물과 김치는 꼭 먹어줘야 한다 지글지글 고기들과 김치와 콩나물 마늘이 잘 구워지고 있다 얇은 고기의 장.. 2023. 8. 26.
20230818 충청북도 제천시 호반식당 / 생곤드레밥 / 청국장 / 곤드레의 효능 오늘은 충청북도 제천 쪽에 일이 있어서 일을 마무리하고 점심식사로 주변에 생곤드레밥을 판매하는 식당이 있어서 호반식당이라는 곳을 방문했다 ✔ 충청북도 제천시 호반식당 가게정보 ✔ * 화요일-일요일 11:00 ~ 20:00 * 매주 월요일 정기휴무 * 충복 제천시 의림대로 558 맑은 하늘을 배경으로 잘 어울리는 가게 입구를 지나서 가게 안으로 들어오니 점심시간이라 사람들이 꽤 있었고 메뉴판은 벽면에 붙어있었다 주문은 청국장이 함께 나오는 생곤드레밥 5개를 주문하였다 생곤드레밥이 나오기 전 기본반찬들이 나왔는데 다양한 반찬들이 나왔다 맛도 좋고 몸에 좋은 다양한 반찬들을 먹다 보니 생곤드레밥이 짠 하고 등장하였다 그리고 뚝배기에 담겨서 맛있게 끓고 있는 청국장도 같이 나왔는데 버섯과 야채들이 풍부하게 들어.. 2023. 8. 23.
20230816 대전 유성구 봉명명 박봉명생갈비 / 생갈비소금구이 / 된장찌개 / 양파의 효능 오늘은 서울에서 대전으로 오고 난 다음날인 수요일 일을 마치고 오랜만에 봉명동을 와서 친구들이 추천해 준 가게인 박봉명 생갈비를 방문했다 ✔ 대전 유성구 봉명동 박봉명 생갈비 가게정보 ✔ * 월요일-일요일 17:00 ~ 23:00 * 매달 2, 4 , 5번째 일요일 정기 휴무 * 대전 유성구 온천북로 33번 길 35-17 나이스펠리스 103, 104호 위치 주문은 3명이서 와서 생갈비소금구이 4인분을 주문했고 더운 하루동안 흘린 땀들과 수분 섭취를 위해 힐링포션인 소주 1병과 맥주 1병을 주문했다 벽면에는 생갈비를 맛있게 먹는 법이 붙어 있었다 근데 지금 생각해 보면 배가 너무 고파서 감으로 익혀서 먹었던 것 같다 고기가 나오기 전 기본 반찬들이 여러 가지 차려졌다 시원한 냉국과 콩나물 그리고 샐러드와 .. 2023. 8. 19.
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